Sünnipäeva suupisted

Postita vastus

:
Et ennetada automaatseid teateid, nõuame, et sisestaksid mõlemad sõnad tekstivälja. Sisse loginud kasutaja ei pea seda sisestama.
Smailid
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BB-kood on SEES
[img] on SEES
[flash] on VÄLJAS
[url] on SEES
Smailid on SEES

Teema ülevaade
   

Laiendatud vaade Teema ülevaade: Sünnipäeva suupisted

Re: Sünnipäeva suupisted

Postitus Postitas piduline » Neljapäev Veebr 12, 2015 01:53

Ise just otsisin ideid ja jagan teiega ka:

Lavashirullid singi ja sulajuustuga - lavashile määrid sulajuustu, laotad salatilehed, singiviilud ja kerid rulli ja enne serveerimis lõikad parajad viilud.
Lavashirullid lõhe ja munaga - määrid toorjuustuga, lisad midagi värsket - ma siin olen spinatilehti kasutanud, siis lõhe viilud, munaviilud ja keerad rulli.

Juustuvaagen - erinevad juustud, erinevad viinamarjad, oliivid ja kreekerid.
Puuviljavaagen - parajateks tükkideks hakitud puuviljad - õunad, banaanid, apelsinisektorid, viinamarjad, suvel ka maasikad ja arbuusitükid. Olen teinud vaagna asemel ka puuviljasalati - kõik kuubikuteks hakkinud ja vaniljejäätist kõrvale pakkunud.

Erinevad salatid - kartulisalat lihaga, riisi-makrasalat, riisi-suitsukalasalat, makaroni-kanafilee salat.

Suvel me üldiselt grillime ja siis on lihtsalt erinevad lihad ja vorstid + "ämbritäis" salatit - kurk, tomat, hiinakapsas, punane sibul, feta juust, sool, pipar.

Snäkkidest praegu on popid veel täidetud leivakorvikesed - sinna sisse saab erinevaid täidiseid teha - nt pasteet, sulajuust, singivõie - olen alati kaunistanud oliivi- ja paprikatükikestega ja mingit rohelist ka peale hakkinud.

Tikuvõileibu olen ka pakkunud - kuigi pigem selliseid snäki moodi ilma leivata variante - no nt kirsstomat-mozarellakirss ja viinamari ühe pulga otsas.

Joogiks pakun kas erinevaid veini või olenevalt seltskonnast ka booli - erinevad kompotid viinaga likku, hiljem mahla ja shampust peale. Kõigile maitseb :)

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas Emilia » Reede Dets 02, 2005 12:41

Soojad võileivad - röstsaia viilu peale konservtuunikala-majoneesi segu. Lisaks võib sisse lõikuda hapukurki, paprikat, tomatit vms. Pipart-soola. Peale veidi riivjuustu ja natukeseks ahju.

Grillkanasalat - grillkanatükikesi, kvaliteetseid kõvemaid spiraalmakrone, majoneesi, (hapukoort), hiina kapsast, apelsinitükke.

Väiksed armsad lihapallikesed - nagu kotletitaigen, aga lisada võib veidi tomatipastat värviks. Kõik nuimikseriga hästi läbi segada. Võib lisada nt seenetükke (mitte purustada enam). Väiksed pallikesed ahjuplaadile küpsetuspaberile. Võib ka ovaalsemad rullid vormida grilltikkude ümber, siis hea süüa.

Valmis lehttaigna peale saab edukalt midagi pizzalaadset teha.



Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas Evis » Neljapäev Dets 01, 2005 17:10

Suured tänud...
see küpsiste variant võib küll maitsev olla...

mhhhmm...ei jõua juba sünnipäeva ära oodata...
;)

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas nõuanne!! » Neljapäev Dets 01, 2005 14:57

te soovisite mingit magustoidu repsepti:kasta küpsised morsi sisse(mõlemalt poolt.)paneme küpsise peale moosi paneme moosi peale teise küpsise(mis on kastetud)ja paneme kõige peale kohupiima(mis on vahustatud pehmeks.)kui tahate siis võib ka ðokolaadi peale panna.aga kui juba panete siis pange ikka palju muidu pole hea!:)

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas kessu » Neljapäev Dets 01, 2005 10:13

See lavaði variant on väga hea. Sinna kannatab isegi mingit riisi salatit sisse keerata. Väga hästi sobib sinna sisse midagi koos paprikaga. Küll peaks seda vähemalt ööpäev külmikus hoidma, püsib paremini koos.

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas Pihlakas » Neljapäev Dets 01, 2005 09:17

Mina olen ostnud (Tartus) Du Nordi marineeritud liha, hirmus hea on. Sama kastmes kalatükkide kohta.
Olen teinud hea portsu toorsalatit.
Aga kõige minevamaks kraamiks on ikka ja alati küüslauguleivakesed erinevate dipikastmetega, eriti hea on üks "kreeka" kaste, mis tehtud jogurtiga.
Ja lisaks küülauguleivakestele sinna dipikastmesse kastmiseks ka midagi tervislikku - kõige kiiremini saavad otsa - porgandiliistakud. Toored.
Veel üks asi, mis just naisinimestele hästi meeldib - tükeldan lillkapsa ja brokkoli parajateks ampsudeks, varreosa jätan ka nats külge, et oleks, kust kinni võtta ja panen kaheks minutiks soola ja tilliga maitsestatud vette. Kah jube head ampsud koos dipikastmetega.
Soojast toidust on lihtne ja maitsev ahjukartulid.

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas Evis » Neljapäev Dets 01, 2005 09:11

Aga kas keegi teab mõnda head magustoidu retsepti?koogid ,tordid,kringlid jne,..
:)

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas PiiriValve » Kolmapäev Nov 30, 2005 09:22

Justnimelt, seesama singirullides :)

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas Evis » Kolmapäev Nov 30, 2005 08:59

Kas see ei ole mitte see sama salat mida singi vahele rullitakse...kuskil peol pakuti seda....mhhhh....

Re: Sünnipäeva suupisted :)

Postitus Postitas marre » Teisipäev Nov 29, 2005 17:58

kui tihkad, võid juustu-majoneesi hulka segada ka küüslauku ja toorest riivitud porgandit. Viimane annab ilusa-lõbusa värvi lauale, aga küüslauk teeb selle kraami mõnusalt krehvtiseks, õlle kõrvale näiteks ideaalne. Külmetushaiguste hooajal tervislik ka veel. Kui kõik söövad küüslauku, on see roog omal kohal, aga kui on neid, kes seda ei kannata, siis piirdu parem juustu ja majoneeiga. Meie peres tehakse sellist salatit üsna tihti - et meil on kõik suured küüslaugusõbrad, siis ei jõua nii palju teha kui süüakse.

Üles