Krõbedad vahvlid - retsept?

Kööginõuanded, toiduvalmistamine, retseptid jm.

Krõbedad vahvlid - retsept?

PostitusPostitas kaisumemm » Pühapäev Juul 23, 2006 20:48

Kas keegi mäletab krõbedate vahvlite retsepte.
Ette tänulik olles ja kena suve!
kaisumemm
 
Postitusi: 43
Liitunud: Esmaspäev Jaan 09, 2006 18:49

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas kera » Kolmapäev Aug 02, 2006 10:26

Oma vanade retseptide hulgast leidsin sellise:

200g sulatatud margariini vahustada 200g suhkruga.
Lisada 3 munakollast.
Segada aeglaselt juurde 1,5 klaasi sõelutud jahu.
Siis 1 klaas kuuma piima.
Ja viimasena 3 vahustatud munavalget.
Saadud mass küpsetada.
kera
 
Postitusi: 6
Liitunud: Teisipäev Mai 23, 2006 18:56

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas lorete » Kolmapäev Aug 02, 2006 16:59

Mina teen vana veneaegse masinaga.Teen taigna üsnagi vedela,et see õhukese kihina laiali valguks-muidu krõbedaid ei saa-tulevad paksud nagu pastlatallad.Taignasse panen 3 muna,sulavõi asemel panen toiduõli(on tervislikum),maitse järgi suhkrut ja jahu parasjagu nii,et tainas meenutab keefiri paksust.Vaniljesuhkrut võiks ka panna.Küpsetada võiks kuldseks.Kui valgeks jätta,jääb nätskeks.
PS.Piima ei kasuta-kasutan vett-parem!
lorete
 

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas Kributibu » Kolmapäev Aug 02, 2006 22:13

Mul sama lugu, et teen vana veneaegse masinaga.
Retsept on Ida Savilt raamatust Saiad.Pirukad.Koogid nimega "magusad vahvlid".
Teen täpselt nii nagu seal kirjas - munad vahustan suhkruga, siis juurde sulatatud margariin ja vaheldumisi piim ning jahu. Ei mingit möllamist vahustamistega või piima soojendamisega. Ja vahvlid on alati krõbedad :)

Kributibu
 

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas lilles » Laupäev Aug 12, 2006 22:20

Mõnusad on piparkoogivahvlid. Praegu on natuke vara, aga jõulu ajal kulub see retsept marjaks ära!
1 kg piparkoogitainast; 1/2 l piima; 2 muna.
Tainas teha piima-muna segus vedelamaks, nii hapukoorelaadseks. Hoida järgmise päevani jahedas. Küpsetada vahvliküpsetajas nagu ikka. Vahvliküpsetajat pole vaja määrida. Kuumad vahvlid keerata kohe torusse!
lilles
 
Postitusi: 531
Liitunud: Pühapäev Sept 25, 2005 16:50

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas kaisumemm » Neljapäev Aug 31, 2006 11:45

Suured ja veel suuremad tänud kõigile.
Tegemist ja möllamist jätkus kogu nädalavahetuseks, ja seegi suur samm pere õhtsuse poole.
Kena suve lõppu, mis loodetavasti on veel kaugel kaugel
kaisumemm
 
Postitusi: 43
Liitunud: Esmaspäev Jaan 09, 2006 18:49

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas vahvlid » Neljapäev Aug 07, 2008 17:12

ei väga head vahvlid tulid
vahvlid
 

Re: Krõbedad vahvlid...retsept?

PostitusPostitas Külaline » Laupäev Juul 08, 2017 11:37

kui palju vett/ piima tuleb panna?
Külaline
 


Mine Kööginurk

Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 2 külalist